建造-18℃牛肉冷凍庫的造價大約為每平米900至1400元之間。這類冷庫主要用于加工生產和儲存牛肉。在規模達到或超過100平方米的前提下，每平方米的成本相對較低。但若規模較小，每平方米的成本則會有所增加。除了速凍冷庫，還有儲存使用的冷凍庫以及緩和解凍庫和排酸冷庫等不同類型。不同類型的冷庫造價也有所差異。

　　關于-18℃牛肉冷庫的建造，其配置方面，庫體采用厚度為150mm、阻燃級別為B1/B2的彩鋼聚氨酯保溫板，這種配置的成本大約在每平米140至160元之間。制冷設備則選用DD系列吊頂式冷風機或相應的蒸發器，中小型冷庫的壓縮機采用敞開式、半封閉式或全封閉式箱式機組。對于大型冷庫，則選擇并聯螺桿機組等更高效的設備。品牌方面，可以選擇如恒博制冷設備、比澤爾、谷輪等知名品牌。

　　另外，凍肉緩化設備是當前國內常用的解凍方法。解凍機采用低溫高濕循環空氣，使凍品在表面溫差較小的狀態下緩慢解凍。這種方法的好處在于能夠減少肉類汁液流失，保持肉品的新鮮度，同時還可以選擇配備除菌裝置，以達到更好的殺菌效果。

　　在冷庫建造過程中，工程師需要了解幾個基本條件：首先，冷庫的具體尺寸、長寬高以及分間要求；其次，冷庫建設的溫度需求或儲存的產品類型；最后，冷庫建設的配置要求，包括是否需要采用進口設備等。

　　如果您近期有關于牛肉冷凍庫建造的需求，歡迎聯系上海浩爽實業有限公司的冷庫工程師。作為專業的冷庫安裝公司和中國冷藏庫協會的成員，該公司擁有16年的冷庫行業設計經驗，已成功為3600+企業提供冷庫建造一體化服務。我們免費提供各類冷庫價格咨詢服務、冷庫設計方案以及上海冷庫廠家的施工技術指導等服務。同時，我們的服務熱線是400-861-7579，您可以通過此號碼與我們取得聯系并咨詢更多信息。

　　在冷庫建造方面，上海浩爽實業有限公司是您值得信賴的合作伙伴，無論是冷凍庫還是其他類型的冷庫，我們都能提供專業、高效的服務。讓我們一起打造更加先進、實用的冷庫設施，為食品安全和保鮮提供有力保障。